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ストウブ ウッドハンドルフライパン 28cmの詳細情報
サイズ(cm)：28外径×高さ(mm)：287×72質量(kg)：2.5底径(mm)：210ハンドル：ブナ材（米油と蜜蠟仕上げ）原産国：フランスストウブの大きいフライパンです。２回使用したのみなので、結構綺麗だと思います。持ち手の部分がシールで黒くなっていますが、よく洗ったら落ちるかと思います。35000円で購入しました。使用しているものですので神経質な方はご遠慮ください。公式サイトより↓熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。もちろん保温性も高く、本格グリルをご家庭で簡単に楽しめます。また内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、油なじみが良く、焦げ付きにくいのでグリルにも適しています。直火はもちろん、IH(100V、200V)、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。黒マットエマイユ加工内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。熱伝導・保温性の高さテーブルにそのままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
商品の情報
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 鍋・グリル > フライパン |
| ブランド | Staub |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 京都府 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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